English lunch

5. únor 2011 | 15.16 | rubrika: kuchařka

Dokonele zdravý oběd za 15min.kuchař

Ingredience: pro 2 osoby

v  6 ks menších brambor

v  250g brokolice

v  4ks menší mrkve

v  1ks menšího celeru

     v  1 x kostka masoxu

Příprava:

Brambory oloupeme a dáme vařit. Do většího hrnce dáme očištěnou brokolici, mrkev a celer. K jídlu si připravíme omáčku z masoxu. Je dost silný, bohatě bude stačit půl kostky zhruba na 300ml vody. Masox se bude ve vodě pozvolna rozpouštět a pak přidáme jíšku. Můžeme použít instantní. Omáčka je výborná především k zelenině.

Doba přípravy: cca  15min.

Doba vaření: cca 30min.

žádné komentáře | přidat komentář | hodnocení: 1 · 2 · 3 · 4 · 5 | 0.00 (0x)

kuře na paprice

5. únor 2011 | 15.00 | rubrika: kuchařka

Top - recept

100% dietní kuře na papricekuře_na paprice

Ingredience:

1x červená paprika

pórek, koření červená paprika sladká

1x kuřecí maso (dle možnosti)

1 lžíce jogurtu

Příprava:

Papriku a pórek nakrájej a orestuj na pánvičce. Zhruba po 3-4min. přidej koření červená paprika dle chuti, přibližně 4 m. lžičky. Je potřeba vše promíchat a nechat prohřát zhruba půl minuty. Po uplynutí času přidáme vodu a kuřecí maso.

Až bude maso uvařené, vyndá se a odloží se stranou. Mixérem rozmixujeme omáčku na jemný krém a přidáme 1 lžíci jogurtu. Pro zahuštění je možné do omáčky rozmixovat chléb.

Doba přípravy: cca 45min.

žádné komentáře | přidat komentář | hodnocení: 1 · 2 · 3 · 4 · 5 | 0.00 (0x)